Alfândega da Fé / Amêndoa

Com produção em franco crescimento, a amêndoa é um dos produtos alfandeguenses de excelência e que também caracteriza o território. O despontar da primavera é anunciado com o florescer das amendoeiras que logo pintam a paisagem, formando telas intermináveis e de cortar a respiração. A Flor da Amendoeira é um momento alto para o turismo de natureza, só apreciavel uma vez em cada ano e durante um curto período de tempo (fevereiro/março). Depois, as deslumbrantes e frágeis flores dão lugar a um fruto, com uma casca rija e forte para proteger o sublime grão, que inspira as gentes da terra na gastronomia, na cultura e nas tradições locais.